Mascarponés földimogyorós vaj

Hozzávalók:

• 90 g porcukor  
• 1 csésze mogyoróvaj, krémes vagy ropogós 
• 250 g mascarpone sajt 
• 250 ml tejszín 
• 1 teáskanál vanília kivonat

Elkészítés:
Elkészítési idö:15 perc.

1. Egy kézi mixerrel keverjük fel a mascarpone sajtot,a mogyoróvajat és a porcukrot amíg sima és krémes nem lesz. 
2. Egy külön tálban verjük fel a tejszínt 2 evőkanál cukorral és a vanília kivonattal. 
3. Óvatosan keverjük össze 1/3 részét a tejszínböl a mogyoróvajas mascarponéval hogy könnyítse.Keverjük hozzá a többi tejszínt és használhatjuk is.

Tipp:
Tortákra,süteményekre,még fagyasztva is használhatjuk.