piatok 5. júla 2013

Gyors fagyos bogyós joghurt

Hozzávalók:

  •  250g görög joghurt,lehet zsíros vagy zsírszegény  
  • 1 ek méz
  • 250g fagyasztott vegyes bogyós gyümölcsök (eper,málna,áfonya,ribizli)
Elkészítés:
Elkészítési idö:2 perc.
  1. Tegyük a joghurtot,mézet és a gyümölcsöket egy élelmiszer feldolgozóba 20 másodpercre,amíg jól össze keveredik, hogy egy sima fagylalt állagot kapjunk. 
  2. Kanalazzuk tálkákba,szórjuk meg a tetejét gyümölcsel,és tálalhatjuk is.

Citroms majonéz

Hozzávalók:
  • 1 csésze majonéz
  • 1 1/2 ek friss citromlé, vagy ízlés szerint
  • 2 tk reszelt citromhéj, vagy ízlés szerint
Elkészítés:
Elkészítési idö:5 perc.
  1. A majonézt,citrom levét,és a citrom héjat alaposan keverjük össze.
  2.  Tároljuk hűtőben lefedve tálalásig.

Tipp:
Halakhoz,salátákhoz és minden féle mártogatóshoz nagyon finom.
Halat megkenve vele és így megsütni,isteni finom.