Egyszerű palacsinta

Hozzávalók:

• 100 g sima liszt 
• 2 db nagy tojás  
• 300 ml tej  
• 1 evőkanál olaj, plusz extra a sütéshez 
• porcukor a díszítéshez

Elkészítés:
Elkészítési idö:elökészület 10 perc,sütési dö 20 perc.

1. A tojást verjük fel.Öntsük hozzá a tejet és keverjük egynemüvé.Fokozatosan keverjük hozzá a lisztet (keverjük símára,csomómentesre).
2. Hadjuk pihenni cca 30 percet,de ha nincs idönk akkor süthetjuk azonnal is.
3. Melegítsük fel a palacsinta sütöt (ha van akkor a crepe sütöt).Öntsünk bele egykevés olajat,és erre tegyünk a tésztából annyit hogy vékony réteget képezzen a sütöben.
4. Tálalhatjuk porcukorral vagy a kedvenc palacsinta töltelékünkel.

Palacsinta napra 2013.2.12.

Csokis mogyoróvajas banános töltelék:

• 6 evőkanál sima mogyoróvaj 
• 2 evőkanál porcukor 
• 2 evőkanál tej  
• 50g csokoládé chipsz   
• ½ szeletelt banán

Elkészítés:

1. Keverjük össze a mogyoróvajat a porcukorral,tejjel és csokoládé chipszel.Kenjük a palacsintára,karikázzunk rá banánt.hajtsuk össze,és tálalhatjuk is.