Citromos méz

Hozzávalók:

• 1-2 db citrom
• 250-300 ml méz
• 1 db tiszta üveg

Elkészítés:
Elkészítési idö:10 perc tisztítás,metélés,5 óra érlelés.

1. A citromokat sóval dörzsöljük átt és mossuk meg jó alaposan fojó víz alatt.Szárítsuk meg vágjuk vékony karikákra.
2. Rétegezve rakjuk az üvegbe méz-citrom karikák- méz így fojtassuk amíg el nem fogynak a hozzávalók (a méz fedje a citromokat).
3. Légmentessen zárjuk le és tegyük a hüttöbe min. 5 órára hogy az ízek jól összeérjenek.

 Tipp:
Vegyünk ki az üvegböl egy szelet citromot és egy kanál mézet adjunk hozzá  hideg vagy forró vizet és fogyaszthatjuk is.A forró nyári szezonban adjunk hozzá néhány jégkockát és frissítö citromos italt kapunk.