sobota 2. augusta 2014

Házi narancsos bor

Hozzávalók:
  • 5 db narancs    
  • 1 db citrom   
  • 5 liter száraz fehérbor vagy rozé
  • 1 liter alkohol (vodka,konyak vagy brandy,több mint 40%-os)  
  • 600 g nádcukor vagy fehér cukor   
  • 2 db vanília rúd   
  • 2 rúd fahéj (elhagyható)  
  • 4 szem szegfüszeg (elhagyható)
Elkészítés:
Elkészítési idö:15 perc összeálítás,40 nap érlelés.
  1. Karikázzuk fel a narancsokat és a a citromot. 
  2. Tegyük egy nagy beföttes üvegbe a cukrot,vanília rudat,(fahéjat,szegfűszeget-elhagyható) a narancs és a citrom karikákat. 
  3. Adjuk hozzá a bort és az alkoholt. 
  4. 40 napig hadjuk hüvös sötét helyen érlelni,alkalmanként megkeverjük. 
  5. Szürjük le és öntsük szép üvegekbe.  
  6. Csokoládés desszertek mellé vagy apperitívként tálaljuk.   
  7. Szintén kiváló felmelegítve grog formájában. 

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára