Sonkás spárgás kifli

Hozzávalók:

• 24 db spárga (kb. 150 g) 
• 4 nagy szelet sonka,6 kisebb szeletekre vágva 
• 50 g puha sózott vaj 
• préselt citromlé  
• 12 db kifli,kisebb fajta  
• saláta krém

Elkészítés:
Elkészítési idö:fözés 2 perc,összeálítás 15 perc.

1. Főzzük 1-2 percig a spárgát forrásban lévő sós vízben.Csepegtessük,szárítsuk jó szárazra papírtörlön. Csoportosítsuk kettesével majd tekerjük fel egy szelet sonkába.  
2. Keverjük a vajat némi fekete borssal és a citromlével.Vágjuk ketté a kifliket,de ne vágjuk teljesen ketté.Kenjük meg egy kis vajjal, majd adjunk hozzá 1csomag spárgát.  
3. Tálaljuk mint egy hotdogot.Kínáljunk hozzá saláta krémet.