Pudingos túrós szelet

Hozzávalók:

• 4 cs. kakaós pudingpor
• 200 g porcukor
• 1 cs. sütőpor
• 4 db tojás
• 1 ek. rum
• 200 ml olaj
• zsiradék és liszt vagy sütöpapír a tepsihez

Túrós krémhez:

• 250 g puha vaj
• 200 g porcukor
• 500 g túró 

Elkészítés:
Elkészítési idö:20 perc sütés + hütés.

1. Egy tálban keverjük össze a 4 csomag pudingport,cukorral és a sütőporral majd adjuk hozzá a tojásokat,rumot és az olajat is.Az egészet alaposan keverjük össze kézi robotgéppel.Egy tepsit vajazzunk majd lisztezzünk ki vagy béleljük ki sütö papírral töltsük meg a tésztával simítsuk el a tetejét és süssük kb. 20 percig 190 fokra előmelegített sütőben.
2. A krémhez a vajat keverjük habosra a cukorral majd adjuk hozzá a túrót is.A megsült tésztalapot hagyjuk kihűlni, aztán kenjük rá a túrókrémet.Rakjuk a sütit a hűtőszekrénybe hogy a krém megszilárdulhasson, majd szeleteljük fel és díszítsük kedvünk és ízlésünk szerint.