- 1/2 kg darált hús
- 1 fej vöröshagyma
- bazsalikom
- oregánó
- olíva olaj
- 2 dl vörösbor
- 500 ml sűrített paradicsom
- só
- bors
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 csomag spagetti tészta
Elkészítési idö:Elökészület 5-10 perc,fözés 20 perc.
- Serpenyőbe kevés olajon dinszteljük meg a felaprított hagymát,majd adjuk hozzá a darált húst. Sózzuk,borsozzuk,majd pirítsuk meg.Öntsük hozzá a bort adjuk hozzá a többi fűszert és forraljuk fel.
- Nagyjából 10 percig főzzük így együtt.Ezután adjuk hozzá a sűrített paradicsomot.Ha szükséges kevés cukorral édesítjük.
- A tésztát kifőzzük és tálalhatjuk is.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára