Mandulalisztes palacsinta

Hozzávalök:
Laktóz és gluténmentes palacsinta.

• 3 db nagy tojás 
• 1/4 csésze mandulatej,vagy víz,vagy más laktóz mentes tej 
• 1 ek vanília kivonat 
• 2 ek méz vagy más folyékony édesítőszer 
• 1 1/2 csésze mandulaliszt 
• 1/4 tk só 
• 1/2 tk szódabikarbóna 
• olaj,ghee,vagy kókusz olaj

Elkészítés:
Elkészítési idö:elökészület 5 perc,sütés cca 5-10 perc.

1. Keverjük össze a nedves hozzávalókat egy nagy tálban.Egy másik tálban keverjük össze a száraz hozzávalókat. 
2. Adjuk a száraz hozzávalókhoz a nedves összetevőket és keverjük össze. 
3. Melegítsünk elö egy palacsinta sütöt közepes lángon kb 1 ek olajjal vagy gheevel vagy kókusz olajjal. 
4. Ha már felforrósodott az olaj öntsünk bele egy kis merökanál tésztát és süssük meg hagyományos módon,vagy tegyünk 1 ek tésztát a forró olajba és süssük meg mint az amerikai palacsintát.  
5. Tálaljuk ízlésünk szerint juharsziruppal,lekvárral vagy a kedvenc t¸oltelékünkkel.