Cékla mézzel

Hozzávalók:

• nyers cékla
• méz
• beföttes üveg

Elkészítés:
Elkészítési idö:10 perc.

1. A céklát megtisztítjuk,megmossuk és lereszeljük.
2. Az üvegben elkezdjük rétegezni:  cékla - 1-2 ek. méz.
3. Ezt addig fojtatjuk amíg megtelik az üveg vagy elfogy a cékla.
4. Az üveget lezárjuk és napos meleg hejre tesszük (legjobb az ablakba).
5. Szükség szerint naponta 3-4x használjunk 1 evökanállal.

Tipp:
Ezt a céklás mézet ugyan úgy használjuk mint a hagymás szirupot megfázásra,torokfájásra és köhögésre.És nagyon jó még vashiány pótlásra is,mert a cékla vasat is tartalmaz.A mézzel édes íze van így a gyerekenek is fog ízleni.